自然の力を引き出すために、原材料は厳選された素材を使用！

 独自の焙煎方法により　美味しくいただけます！

　まず大切なのは原料です。原材料の８種類の穀物はすべて　国内の契約農家で有機農法により栽培された安全な穀物を使用しています。収穫された雑穀はもみ殻付きのまま出荷してもらいます。それを管理の行き届いた工場で人工的に発芽させます。

　さらにもみ殻のまま、粉砕し独自の焙煎方法で香ばしく焼き上げています。 ８種類の雑穀を焙煎した懐かしい香り、クセになりそうな美味しさなのです。

  ８種類のもみ殻の付いた雑穀には、白米食では不足しがちな栄養素がぎっしり詰まっています。もみ殻の部分の８割以上が食物繊維です。食物繊維は人間の消化酵素では消化しません。しかし腸に入ると善玉の腸内細菌のエサになり、善玉菌を増やし、腸内の環境を整えます。

　また、食物繊維は腸内を通過する時に腸を刺激して、ぜん動運動を起こし便意を促します。あるいは腸壁にこびりついた老廃物などを絡めとって、便として排出します。ミネラルは神経の刺激伝達を助け、新陳代謝など体の機能調節に欠かせません。

 　γアミノ酪酸（ギャバ）とは、アミノ酸の一種で、動物の脳に存在しています。働きは脳の血液を活発にしたり、脳への酸素供給量を増加させ、脳細胞の代謝機能を促進させるなど、とても重要な役割を担っています。つまりギャバは、脳内の働きを活発にするのです。

　また、栄養成分の消化吸収がよくなり胃腸に優しい栄養素です。発芽雑穀のような生命エネルギーの強い生きた食物を積極的に摂ると体にもともと備わっている病気に打ちかつ力、すなわち自然治癒能力が最大限に活性化されます。発芽玄米には白米の約５倍、玄米の約３倍ものギャバが含まれているのです。

   この「命の粉」は、発芽雑穀をじっくりと独自の焙煎方法（特殊焙煎加工特許申請出願２０００-２０４２３４）で焼き上げています。実は、この発芽雑穀は焙煎する事により、食物繊維が増すのです。

　焙煎前の生の状態が約１２．２ｇ なのに対し、焙煎後の命の粉は１７．１ｇと約５ｇも増加しています。（右表をご参照ください。）

　また、穀物臭がある生の状態に比べ、焙煎するととても香ばしく、おいしくいただくことができます。

  ダイエットはしたいけど「空腹感が辛い」「ストレスがたまる」「リバウンドが怖い」「必要な栄養素が摂れないので肌が荒れる」そんな思いをしていませんか？

　優しいダイエットの鍵は『食物繊維とギャバの効果』なのです。焙煎により増加した食物繊維は体の中で膨らみ適度な満足感を得られ、お通じの問題も改善します。

　さらにギャバの効果で脂肪を蓄積しにくい体を作ります。現代人の食生活では摂りにくい栄養素もバランス良く摂れ、カロリー計算をしなくても手軽に実践できます。『体に優しく知らないうちにダイエット！』それが『命の粉ダイエット』なのです。