■スタミナ食材「にんにく」
季節の変わり目の体調不良に負けないカラダ作りのためには、スタミナをつけることが大切です。
ビタミンB1が豊富なにんにくには高い疲労回復、体力増強効果が期待されています。
にんにくは解毒作用があるため、食中毒などが気になる方にもオススメです。
ビタミンB1が豊富なにんにくには高い疲労回復、体力増強効果が期待されています。
にんにくは解毒作用があるため、食中毒などが気になる方にもオススメです。
■『しじみが体に良い』と言われるワケ
しじみは注目の『オルニチン』を筆頭に人体を作るアミノ酸が40種類以上も含まれてる栄養の宝庫です。
また、カルシウムや鉄分、ビタミンB12などのビタミンB群も豊富で、特にミネラルは他の代表的な貝類と比べてしじみに最も多く含まれます。
抜群の栄養価を持つしじみは、風邪や感染症の予防に役立ち、生活習慣病対策にも欠かせない食品です。
また、カルシウムや鉄分、ビタミンB12などのビタミンB群も豊富で、特にミネラルは他の代表的な貝類と比べてしじみに最も多く含まれます。
抜群の栄養価を持つしじみは、風邪や感染症の予防に役立ち、生活習慣病対策にも欠かせない食品です。
